Resultats de la cerca

Sònia Hurtado, cofundadora de Current Foods: “estem creant la propera generació de peix i marisc amb plantes i biotecnologia”

Entrevistem la cofundadora i CSO de l’start-up Current Foods, líder mundial en la producció de peix cru d’origen vegetal. Repassem la seva trajectòria professional amb una missió molt lligada a ajudar els animals, especialment la vida dels oceans. Amb una llarga experiència amb els Doctorats Industrials, també parlem sobre recerca i innovació.

Llegir »

El més llegit

Cerca per categoria