Incapto, start-up catalana amb un doctorat industrial en marxa, revoluciona el sector del cafè d’especialitat

Incapto, una startup barcelonina de cafè d'especialitat, ha revolucionat el sector del cafè d’especialitat en menys de tres anys | L'empresa col·labora amb la Universitat Oberta de Catalunya en un projecte de recerca sobre la sostenibilitat empresarial, centrant-se en la importància de la planificació i l'experiència en la creació d'empreses.

Incapto, una empresa emergent de Barcelona en el món del cafè d’especialitat, està marcant un nou rumb en aquesta indústria. En menys de tres anys, Incapto s’ha establert com a líder en el sector, revolucionant el mercat del cafè d’especialitat. La seva proposta de valor es basa en l’eliminació d’intermediaris per oferir preus més econòmics i pràctiques sostenibles. Amb un finançament de prop de 10 milions d’euros aconseguits a través de diverses rondes d’inversió, Incapto ha experimentat un creixement ràpid, dedicant-se a la venda de màquines de cafè, a la venda de cafè i a la torrefacció de cafè. La seva innovadora plataforma de subscripció i el programari intel·ligent de les seves cafeteres han aconseguit captar més de 20.000 clients particulars i 2.000 empreses. Amb ambicions de creixement internacional i un fort enfocament en recerca i desenvolupament, Incapto aspira a convertir-se en un líder mundial en el mercat del cafè d’especialitat.  Per a més informació anar a la notícia original d’elmon.cat

El 2023 va iniciar un projecte de recerca col·laborativa amb la Universitat Oberta de Catalunya, estudiant l’impacte de la planificació en la sostenibilitat d’una empresa nova. El projecte incideix en la importància de l’experiència en la posada en marxa d’empreses, destacant el valor de conèixer errors comuns i com prendre decisions clau. El treball es concentra en el desenvolupament d’un model que ajuda l’emprenedor a simular l’inici d’una empresa, avaluant els riscos i debilitats potencials. Aquest model, complementat amb un simulador, pretén analitzar l’execució empresarial més enllà de la proposta de valor inicial, valorant àrees crítiques i casos d’èxit multidisciplinaris. Més informació sobre el projecte al web de Doctorats Industrials.