Descripció del projecte
El present projecte d’I+D té com a objectiu la investigació i desenvolupament d’una guia d’intervenció (protocol d’actuació) nutricional personalitzada mitjançant la integració de marcadors metabòlics i nutrigenòmics en col·lectius. El major repte és dissenyar un estudi nutrigenètic que sigui atractiu per als usuaris finals i també útil per als professionals de la salut, centrant-se en àrees d’actuació 100% accionables i científicament rigoroses, combinant les dades moleculars i d’hàbits de salut de forma precisa per a la generació de recomanacions personalitzades.
Es durà a terme un estudi exhaustiu sobre l’estat de l’art actual i del mercat de la mateixa sobre la pràctica clínica. De la mateixa manera, es revisaran els protocols i criteris actuals i s’adaptaran a la nova aproximació molecular amb una visió més integrativa, avaluant no només marcadors genètics de forma individual, sinó combinats juntament amb valors analítics en sang i els qüestionaris de salut per a la realització de l’anamnesi i seguiment durant la intervenció. A més, es realitzarà una avaluació a nivell bioètic d’aquest tipus d’intervencions nutricionals.
La part principal del projecte constarà del desenvolupament del primer protocol d’intervenció nutrigenètic juntament amb marcadors bioquímics i factors ambientals. Es definirà el protocol i els algoritmes amb el suport d’un comitè d’experts en l’àrea.
Finalment es realitzarà la intervenció sobre un col·lectiu d’estudi i l’anàlisi de les dades obtingudes i generació d’evidència científica. S’avaluaran els beneficis obtinguts per la intervenció nutricional per a l’elaboració final de publicacions i difusió de resultats.
Aquesta aproximació és única i no seria possible sense un perfil dietista-nutricionista, expert i amb àmplia experiència en nutrigenòmica i nutrició personalitzada.
