Descripció del projecte
El calci és un dels micronutrients responsables de la qualitat dels fruits, especialment dels fruits amb pinyol. Aquest element és essencial per a la divisió cel·lular, l’allargament, creixement i maduració del fruit. Les aportacions de calci en la fertilització contribueixen a mantenir la fermesa dels fruits, augmentar el temps d’emmagatzematge i disminuir la incidència de fisiopaties post-collita.
El fertilitzant més utilitzat com a font de calci és el nitrat de calci (15% N; 26% CaO). Tot i així, la principal causa de les fisiopaties post-collita és el desequilibri mineral entre els nivells de nitrogen, magnesi, potassi i calci durant el desenvolupament del cultiu. Com a conseqüència, és de gran interès obtenir fertilitzants rics en calci sense la presencia de nitrogen o altres elements que puguin portar alteracions en la qualitat dels fruits.
El nitrat de calci és un compost inorgànic que es produeix amb pedra calcària amb àcid nítric. El calci present té una molt alta solubilitat en aigua, sent un dels productes fertilitzants més utilitzats en fertirrigació. El problema més important que té, com s’ha comentat anteriorment, és la inevitable aplicació de nitrogen que té associat. En aquest punt radica la importància de buscar alternatives amb calci altament concentrat i altament soluble, però que no continguin nitrogen, sent el prinicipal objectiu del projecte.
El desenvolupament d’aquest projecte s’emmarca dins el marc d’un projecte europeu I3-4-BIOFERTILIZERS: Interregional innovation investments for biofertilizers and circular bioeconomy solutions for a sustainable agriculture), on el desenvolupament, formulació i producció d’aquest producte biofertilitzant es realitzarà a escala pilot a les instal·lacions industrials de Fertilizantes del Valle del Ebro (Fertiebro) (Soses, Lleida), avaluant les característiques del producte, tant a nivell físico-químic com també a nivell agronòmic.
