Descripció del projecte
Les indústries manufactureres tradicionals, com el sector del cuir, el tèxtil o la marroquineria, s’enfronten al repte d’incorporar metodologies modernes de millora continua i optimització de processos (Lean, Kaizen, 5S, ORM) en entorns on el treball manual i l’artesania tenen un paper central. Aquest projecte de Doctorat Industrial té com a objectiu desenvolupar un marc de gestió del canvi adaptat a la manufactura artesanal, que permeti mesurar i gestionar de manera més eficient les transformacions productives a partir de KPIs específics i d’una anàlisi de la interacció amb els equips humans que executen aquests processos.
El projecte es divideix en tres estudis complementaris;
(A) Estudi 1 — Disseny de KPIs per a la manufactura tradicional
– Objectiu: establir i validar indicadors de rendiment adaptats a processos manuals i artesanats, capaços de mesurar eficiència, qualitat i sostenibilitat.
– Pregunta de recerca: Quins KPls permeten avaluar amb precisió l’impacte de la millora contínua en indústries manufactureres tradicionals?
(B) Estudi 2 — lmplementació de metodologies de millora contínua
– Objectiu: analitzar l’efecte de metodologies com Lean, Kaizen, 5S i ORM en entorns de producció manual, identificant factors tècnics i organitzatius que condicionen l’èxit.
– Pregunta de recerca: Quins factors tècnics i organitzatius influeixen més en l’efectivitat de la implantació de metodologies de millora contínua en la manufactura artesanal?
(C) Estudi 3 — Marc integrador de gestió del canvi
– Objectiu: proposar un model que combini la mesura quantitativa del rendiment (KPIs) amb la gestió dels factors humans, per guiar les empreses en processos de transformació sostenible.
– Pregunta de recerca: Quin marc integrador pot facilitar processos de canvi en empreses manufactureres tradicionals, equilibrant millora productiva, qualitat i adaptació organitzativa?
El projecte es desenvoluparà en col·laboració amb Curtidos Riba Guixa (Grup LVMH) i la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), proporcionant al doctorand/a una experiència amb fort component tècnic i de gestió industrial: des del disseny i implantació de KPIs fins a la posada en marxa de projectes de millora contínua i d’optimització de processos en un entorn real i d’alta exigència.
