Descripció del projecte
La producció de tòfona és un recurs econòmic important que permet la diversificació de les zones rurals de mitja muntanya. Les àrees productores de tòfona ocupen estimativament a Espanya entre 500.000 i 1.500.000 ha de superfície i en els darrers anys l’establiment de plantacions tofoneres s’ha incrementat exponencialment, existint actualment unes 14.000 ha plantades per al cultiu de les diferents espècies de tòfones comercialitzades a Espanya, principalment de tòfona negra (Tuber melanosporum Vittad.) i en menor mesura de tòfona d’estiu (Tuber aestivum). No obstant, la gestió de les produccions de tòfona no es encara eficient debut a mancances en el coneixement de l’estructura de les comunitats fúngiques i de la seva resposta a les diferents tècniques de gestió.
L’objectiu general del projecte és proporcionar eines a l’agricultor i silvicultor per a la recuperació de la producció dels boscos productors de tòfona i el maneig de les plantacions tofoneres mitjançant la generació d’informació de la seva ecologia per optimitzar la gestió dels boscos i les plantacions tofoneres. Amb aquest projecte es preten millorar el coneixement actual sobre la gestió silvícola de boscos productors de tòfona i proveir de noves eines i models per a la gestió de plantacions tofoneresde T. melanosporum i T. aestivum en nous regadius.
El projecte ha de donar resposta als seguents objectius específics:
· Objectiu 1: Determinar la dinàmica de les comunitats fúngiques en boscos amb vocació tofonera a partir de tractaments silvícoles per a la recuperació de la producció de T. melanosporum.
· Objectiu 2: Determinar la coexistència entre les espècies T. melanosporum i T. aestivum en un context de canvi climàtic
· Objectiu 3: Obtenir els patrons de creixement miceliar de T. melanosporum en diferents ambients d’humitat i disponibilitat de nitrogen
· Objectiu 4: Obtenir els patrons de creixement miceliar de T. aestivum en diferents ambients d’humitat i disponibilitat de nitrogen
